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zoom RSS こぎん刺し〜カードケース…美味しいりんごの季節

<<   作成日時 : 2015/11/10 17:20   >>

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画像林檎の収穫もそろそろ終わる頃です

今の時期、いろいろな林檎を味わえます

よく、テレビで青森県の人はりんごの品種を

見たり、食べたりして当てられると流れていますが

たくさん、食べている割にさほどわからない私です

先日、農家の方から規格外の林檎をいただきました

右上(サンジョナゴールド) 左上(北斗)

右下(星の金貨) 中央(シナノスイート) 左下(ぐんま名月)

この5種の中で初めて名前を聞き食べたのが(ぐんま名月)でした

巷では最近、評判の林檎で数量も少なく、市場に出回る期間も非常に短いので手に入りにくいとの事

評判通り、硬さも甘さも酸味もほどよく、蜜が入りとてもジューシーで飽きのこない味でした


画像


こぎん刺しは最近、ハマっているさや型と梅の花の組み合わせ

久し振りにカードケースを作ってみました




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